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호박의 생태와 효능 알아보자. 호박의 생김새, 생태와 효능 호박 생김새 호박은 박과의 덩굴성 한해살이풀로 열대 및 남아메리카 원산지로 덩굴의 단면이 오각형이고 털이 있으며 덩굴손으로 감으면서 다른 물체에 붙어 올라가지만 개량종은 덩굴성이 아닌것도 있습니다. 잎은 어긋나 있고 잎자루가 길며 심장형 또는 콩팥모양으로 가장자리가 얕게 5개로 갈라져 길이가 15~30cm정도라고 합니다. 꽃은 6월부터 서리가 내릴 때까지 계속 피어 나며 노란색으로 잎 겨드랑이에 1개씩 달려 있습니다. 대개 수꽃과 암꽃으로 나뉘는데 수꽃은 대긴 길고 암꽃은 짧으며, 화관은 끝이 5개로 갈라지고 황색이며 하위씨방이 있습니다. 열매는 매우 크고 품종에 따라 전국적으로 크기, 형태, 색깔이 다르며 열매를 식용, 약용, 사료용으로 쓰이고 어린 순과 잎도 쌈이나 된장국.. 2023. 8. 26.
귤의 특징과 효능 알아보자. 귤의 어원 및 품종, 특징 및 구입법, 효능 및 주의사항 귤의 어원 및 품종 귤은 감귤 나무의 열매로 모양은 둥글납작하고 빛깔은 주황 혹은 붉은색입니다. 화석상의 기록으로는 윈난성 린창시에 있는 중신세 후기인 800만년경에 처음 등장했다고 전해지고 있습니다. 귤의 과육을 귤육, 귤의 껍질을 귤피라 하는데, 껍질 안쪽의 하얀 부분을 귤백, 귤피에서 귤백을 제거한 것은 귤홍 이라 부릅니다. 귤육 쪽에 붙어있는 귤백은 귤의 근락이라는 뜻의 귤락이라 부르기도 합니다. 귤은 10월부터 이듬해 1월까지가 겨울철 제철 과일이라고합니다. 귤은 어감 때문에 순우리말인 줄 아는 사람이 많은데 한자어로 귤입니다. 감귤 또는 밀감이라고도 부릅니다. 과거에는 감자라고 불렸고, 일제 강점기의 영향으로 일본어 단어로'미캉' 내지 .. 2023. 8. 24.
전립선에 좋은 생활 개선 법 알아보자. 전립선 위치 및 역할, 전립선에 좋은 생활 개선법, 전립선암 전립선 위치 및 역할 전립선은 방광 아래에 위치하여 요도를 둘러싸고 있는 남성의 생식기관으로 정액을 생성하여 정자의 운동을 돕는 역할을 합니다. 구조는 정맥총과 탄성 섬유가 풍부한 결합 조직에 의해 둘러쌓여 있으며 정상 성인의 전립선 무게는 약 15~20g, 길이는 4cm정도 됩니다. 전립선은 선 조직과 이를 둘러싼 섬유근 조직으로 이루어져 있으며 요도를 중심으로 동심원 형태로 배열되어 있고 15~30개의 도관이 전립선 요도와 연결되어 있습니다. 기능은 정액의 일부(30%)를 생성하며 전립선액에서 분비하는 전립선액은 정자에게 영양을 공급하고 운동 능력을 향상 시켜 줍니다. 그리고 전립선액에는 구연산과 아연 성분이 많아 요로에 존재하는 세균을 죽.. 2023. 8. 21.
가지 효능과 보관 법 알아보자. 가지 생태, 효능 및 부작용, 보관 및 쓰임 가지 생태 속씨식물문 쌍떡잎식물강 가지과속에 속하는 한해살이풀 채소입니다. 열매를 빼면 전체적으로 회색빛 성상모가 특징인 식물로, 식용으로 많이 사용되고 있습니다. 원산지는 인도이며, 한반도에는 중국을 통해 들어와 신라 시대부터 재배되었다고 합니다. 부드러운 식감으로 반찬으로 많이 애용되는 채소이며 윤기나는 보라 빛깔을 을 띄고 있습니다. 수분이 많은 가지로 많은 요리에 이용되니 활용하시면 좋을것 같습니다. 가지는 단맛이 나는 채소로 5~6월에 꽃이 피고 7~8월에 열매가 익습니다. 인도 동부 또는 동남부가 원산지로 추정되며, 일조량이 풍부한 지역에서 잘 자랍니다. 대개 '가지'라 하면 가지의 열매를 지칭하며, 검은 자줏빛의 외피와 스펀지 같은 촉감의 연한 노.. 2023. 8. 15.
고혈압 치료와 식사 관리 알아보자. 고혈압 분류, 합병증, 치료 및 식사관리 고혈압 분류 고혈압은 만성적으로 동맥의 혈압이 올라간 상태를 말합니다. 혈액이 혈관 벽에 가하는 힘으로 혈압은 최고혈압과 최저 혈압으로 읽는데 최고 혈압(수축기 혈압)은 심장이 피를 쥐어짤 때 측정되는 혈압이고, 최저 혈압(확장기 혈압)은 심장이 이와되어 혈액을 받아들일 때 측정되는 압력입니다. 18세 이상의 성인에서 최고 혈압(수축기 혈압)이 140mmHg이상이거나 최저 혈압(확장기 혈압)이 90mmHg 이상인 경우를 고혈압이라고 합니다. 분류 고혈압은 크게 두가지로 분류하고 있습니다. 본태성(일차성) 고혈압: 전체 혈압 환자의 약 95%를 차지하며, 원인질환이 발견되지 않아 본태성 고혈압이라고 합니다. 원인은 명확하지 않으나, 심박출량의 증가나 말초 혈관 저항.. 2023. 8. 14.
고추 성분과 쓰임 알아보자. 고추 생태, 생산량, 성분 및 쓰임 고추 생태 고추는 가짓과의 식물로 온대 지방에서는 한해살이풀이고 원산지와 같은 열대지방에서는 관목으로 자란다고 합니다. 고추 속의 매운 열매로 고초, 번초, 남만초, 남초, 당초, 왜초등으로 부른다고 합니다. 맵지 않은 것은 단고추라 구분하고 있습니다. 중부아메리카가 원산지인 고추는 흔히 오랜 옛날부터 전래된것처럼 보이는데 약 16세기 말과 17세기 초 사이로 추정 됩니다. 16세기에 중국에서 발견된 [본초강목]에는 고추에 관한 언급이 없으며, 일본의 [초목육부경종법 ]에는 1542년 포르투갈 사람이 고추를 전하였다고 기록되어 있습니다. 조선시대 어의 이시필의 [ 소문사설]에는 순창고추장의 제조법이 최초로 기록되어 있기도 합니다. 고추는 일본을 거쳐 우리나라에 전해진 .. 2023. 8. 12.
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