김장철 맛좋은 순무 효능과 부작용 알고 먹자.
순무의 기본정보와 효능, 부작용 알아보기 1. 순무의 기본정보 김장철이 다가오면서 순무를 수확하는 시기가 다가와 포스팅해 봅니다. 순무는 배추속 배추과의 두해살이 풀로, 뿌리와 잎을 식용하는데 뿌리의 크기나 모양은 품종에 따라 조금씩 다르지만, 대개 팽이 모양의 둥근형이며, 색은 흰색, 노란색, 자주색 등이 있습니다. 현재 순무는 한국, 중국, 일본 등 아시아 전역에서 재배되고 있으며, 우리나라에서는 고려시대부터 재배된 것으로 알려져 있습니다. 성장이 빠르고 생산을 빨리 하다 보니 소비가 잘 되고 있습니다. 강화도의 흙과 해풍, 기온은 맛이 딱 들어맞는 최상의 순무를 만들어 영양가가 높아 많이 생산하고 있다고 합니다. 순무는 감미로운 맛으로 맛있는 김치를 담가 먹을 수 있습니다. 재배기간: 토질이나 기후..
2023. 11. 27.